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Platos pequeños para picar antes de que llegue tu plato fuerte.

Jalapeño Relleno

Jalapeño, arroz, uva pasa, aceituna , comino, pimentón, salsa bolognesa y salsa tártara. Contiene soja.

$ 8.000

Vegano

Rocoto Relleno

Rocoto, arroz, berenjena ahumada, núez, ajo y salsa tártara.

$ 9.800

Vegano

Sopa de Tomate

Tomate, guascas, chipotle, platano verde, aguacate, albahaca.

$ 11.000

Vegano

Sopa de Lenteja

Lenteja, cebolla, comino, cúrcuma, paprika, ajo, canela, tofu, rugula, espinaca y albahaca.

$ 11.000

Vegano

Principales

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Sandwich Anio

Kimchi, gluten, aceite de oliva, salsa Dakgangseong. Contiene ají y ajo.

$ 22.000

Vegano

Sandwich El Chingón

Seitan, salsa verde, pimentón, salsa chipotle, cebolla, aceite de oliva.

$ 22.000

Vegano

Sandwich El Gringo

Seitan en roasbeef, aceite de oliva, cebolla caramelizada, salsa de ciruela.

$ 20.000

Vegano

Sandwich Funghi

Orellana, salsa de shitake, laurel, aceite de oliva, tómate, orégano, salsa pesto. Contiene frutos secos y ajo.

$ 23.000

Vegano

Sandwich Majito

Babaganush, hummus, aceite de oliva, tomate, cebolla, aceituna. Contiene frutos secos y ajo.

$ 20.000

Vegano

Pizza Tropical

Masa madurada, borde de chocolate, pasta de tomate, durazno, manzana, breva, cereza, ciruela pasa, piña.

$ 21.000

Vegano

Pizza Mexicana

Masa madurada, pasta de tomate, bolognesa mexicana, granos de mazorca, nachos, pico de gallo, aceite de oliva.

$ 19.000

Vegano

Pizza Funghi

Masa de pizza, pasta de tomate, portobello, champiñón, orellana, shitake, salsa tipo queso cheddar vegano.

$ 17.000

Vegano

Pizza Napolitana

Masa madurada, pasta de tomate, tomate, salsa pesto, almendra fileteada, albahaca fresca. Contiene frutos secos.

$ 18.000

Pasta Aglio Olio

Pasta fresca, aceite de oliva, ajo y perejil.

$ 22.000

Vegano

Pasta a la Bolognesa

Pasta fresca, salsa bolognesa, proteína de soja, aceituna en rodajas, albahaca, orégano.

$ 22.000

Vegano

Pasta Bechamel

Pasta fresca, salsa bechamel. Contiene frutos secos y ajo.

$ 20.000

Vegano

Pasta a la Putanesca

Pasta fresca, salsa de tomate fresco, aceituna negra, alcaparra, tomate cherry, albahaca fresca,pimienta negra, aceite de oliva, orégano, ají.

$ 23.000

Vegano

Lasagna

Capas de pasta fresca intercaladas con capas de salsa bolognesa, salsa bechamel con aceituna. Contiene frutos secos y ajo.

Vegano

Raviolis

Pasta con relleno duxelle de setas, hinojo, perejil liso, núez moscada, albahaca fresca, cebolla, aceite de oliva. En salsa de pimentón.

$ 29.000

Vegano

Varios

Envueltos de Mazorca

Bollo a base de maíz con un cremoso de guayaba.

$ 4.500

Vegano

Tamal

Masa de maíz, arroz, garbanzo, papa, zanahoria, seitán, yuba.

$ 9.000

Vegano

Papas Fritas

Porción de papas fritas de 150g

$ 5.000

Vegano